Le pizze

 

PIZZE CLASSICHE

 
Marinara  (pom, acciughe,olio all’aglio,origano)                                    € 6,00
Margherita  (pom,mozzarella)                                              € 5,50
Prosciutto (pom,mozzarella,prosciutto cotto)                           € 6,50    
Diavola (pom,mozzarella,salamino piccante)                              € 8,00
Yankee   (pom,mozzarella,patatine fritte,würstel)                        € 8,00
Siciliana  (pom,mozzarella,acciughe,capperi,olive,origano)             € 9,00
Tonno e cipolle(pom,mozzarella,tonno,cipolle,origano) € 7,50
Quattro stagioni (pom,mozzarella,funghi,prosciutto cotto, carciofi,olive nere) € 8,50
Capricciosa (pom,mozzarella,prosciutto cotto,funghi,carciofi,acciughe) € 9,00
Speck e zola (pom,mozzarella,speck,zola)                                          € 8,50
Crudo   (pom, mozzarella, prosciutto crudo bergamasco “Il Bott0”)                                         € 9,00
Quattro formaggi  (pom,mozzarella,zola,grana,fontina) € 9,50
Vegetariana (pom,mozzarella,zucchine,peperoni emelanzane grigliati) € 9,00
Contadina (pom,mozzarella,bresaola,scaglie di grana,rucola)           € 10,50
Caprese (pom,mozzarella di bufala,pomodorini,basilico)              € 10,50
Crudo e porcini (pom,mozzarella,prosciutto crudo “il Botto”, porcini) € 11,00
Porcini e grana  (pom,mozzarella,porcini,grana)                                               € 8,00
        

PIZZE SPECIALI 

Tremorza  (mozzarella,trevisano,scamorza,grana in cottura)                        € 9,00  
Bagoss (mozzarella, bagos in cottura, lardo di colonnata, porcini saltati)                                                                            € 12,50  
Tirolese special (pom,mozzarella,formaggio di monte biologico, marmellata di cipolle.speck dopo cottura)   € 11,50
Evelin  (mozzarella,salmone affumicato,burrata,pistacchi)               € 12,00  
La Baita (pom,mozzarella,stracchino semi stagionato,salame, porcini saltati)                      € 10,00  
C’ERA UNA VOLTA  (poco pom, poca mozzarella,burrata,pomodorini,acciughe,origano,olio EVO)  € 13,00
GOLFO  (mozzarella,tonno,friarielli,grana in cottura)  € 9,50
LA FONDUTA  (mozzarella, brie, zola, scamorza,stracchino semistagionato,marmellata di cipolle fatta in casa)  € 11,00
RAFFINATA (mozzarella, zucchine,fiocchi di fresco tenero,pistacchi)  € 11,00
MARE E MONTI (pom,mozzarella,funghi porcini,code di gambero argentino,origano)  € 12,00

 PIZZE GOURMET

CORALLO

pom, mozzarella bufala Dop, datterini essiccati in casa,

culatta di Parma, olio EVO, foglie di basilico

€ 15,00 

SMERALDO

salsa “La Baita”, fiocchi di fromaggio resco tenero, zucchine fresche alla julienne
€ 13,00

OPALE

pomodoro, pesto di basilico, bufala DOP, bresaola punta d’Anca, noci

€ 16,00

DIAMANTE

pomodoro, burrata DOP, grana a scaglie, olio EVO, magatello marinato agli agrumi

 € 18,00

ACQUAMARINA

salmone marinato in casa, semi di sesamo, datterini freschi,

rametto di prezzemolo, riduzione di aceto balsamico

 € 13,00

LA PERLA

pomodoro, bufala DOP, speck del Trentino, cipolle marinate fatte in casa

 € 17,00

CALZONI 

Liscio (mozzarella, prosciutto cotto)                                      € 7,00 
Farcito (mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi)       € 7,50
Vegetariano (bufala,zucchine,melanzane)                            € 7,50 
Formaggi (mozzarella,zola,fontina,grana in crosta) € 9,50
 

FORNARINE 

Liscia (olio,sale,rosmarino) € 3,00 
Rossa (pomodoro,origano) € 3,00
  

PIZZA SCROCCHIARELLA TUTTI I GIOVEDì

 SERVITA IN PALA

CON UN ADDIZIONE DI 4€