Il nostro Menù

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  ANTIPASTI

Code di gambero argentino con datterini e basilico saltati in padella  su letto di insalata mista   € 11,00
Tagliere “La Baita” con salame bergamasco,polenta con funghi porcini e formaggio alla piastra € 10,00
Antipasto misto terra   (culatta, salame nostrano, pancetta e noci di grana padano) € 13,00  
Degustazione di formaggi az. agricola Filisetti Dino di Endine e marmellata di cipolle di Tropea fatta in casa   (formaggio alle olive, formaggio alle noci, formaggio al peperoncino, formaggio al bambù) € 10,00 
Culatta accompagnata da salsa greca € 12,00 
Cocktail di gambero argentino € 11,00
Crostini burro e salmone norvegese affumicato € 9,00
 

PRIMI PIATTI

TUTTE LE PASTE SONO FATTE IN CASA
Gnocchi di patate con zola e noci € 10,00 
Gnocchi di patate con salsiccia e miele di castagno € 10,00
tagliatelle con funghi porcini € 10,00 
Casoncelli alla bergamasca € 10,00 
Risotto con mascarpone e melograno € 10,00 
Strozzapreti con ragù di pesce € 12,00 
Vellutata di ceci erba cipollina e scaglie di grana padano € 9,50 
Roselline “La Baita” (pasta fresca con ripieno di formaggio erborinato) € 10,00
 

SECONDI PIATTI 

Filetto di bleu belga con ristretto di vino rosso merlot locale € 21,00
Filetto di manzo alla griglia € 19,00
Tagliata di manzo con rucola e grana € 15,00
Filetto di dentice in crosta di zucchine € 16,00
Costata di manzo da 450/500 gr. € 18,00
Stufato di cinghiale con polenta € 14,00
Petto d’anatra glassato all’arancia € 16,00 
Timballo di patate gratinate con fagioli rossi e salsiccia € 9,00
*Fritto di calamari € 11,00 

PER I PIU’ PICCOLI

Pasta / gnocchi al pomodoro / in bianco / al pesto € 5,00
Cotoletta e patatine € 6,00
Bistecca di filetto di manzo e patatine € 8,00

CONTORNI

Insalata mista € 3,50
Patate saltate € 4,00
Patatine fritte € 3,50
Verdure grigliate € 4,50
Polenta con farina del mulino di Bienno € 2,00
spinaci al burro € 3,50
    

INSALATONE 

Insalata la Baita (radicchio rosso, fagioli, noci, fontina, prosciutto cotto) € 7,00  
Insalata Mediterranea (insalata verde, pomodori, mozzarella, tonno, olive) € 7,00  
Insalata Contadina (insalata verde, bresaola, grana, noci,mela) € 7,50
Insalata Fresca (insalata, carote, stracchino semi stagionato, carciofi) € 7,00
  Questi cibi possono contenere allergeni quali: uova,frutta a guscio, glutine, crostacei, latticini. *In base alla disponibilità alcuni prodotti possono essere congelati.